CARTA

noviembre 2020

Servicio de Pan / 1,5€

Ensaladilla / 6,50€

Berenjena asada, yogur, granada / 6,50€

Puerro, cuajada y castaña / 8€

Hongos, yema y papada / 15€ *

Gnocchi, níscalos y mantequilla de hierbas / 13€ *

Mejillones Bouchot, majado de salchicha / 9,50€

Garbanzos, brandada de bacalao  y cebolleta / 10€

Manitas de cerdo, pamplinas / 11€

Kefta de cordero, ensalada de hierbas / 13€

Pluma Ibérica, espinacas, kefir y pimienta fermentada / 18€

Caldereta de corvina / 17,50€

 

 

 

*Consultar disponibilidad

Chocolate, avellana, palo cortado / 6€

Calabaza, almendra y limón / 6€

Crema de manzana, manzana especiada y macadamia / 7€

Vino por copa / 3€ – 3,5€ – 4€

 

BLANCO

Aire en el Patio. La Tarancona 2017 / 16€

Lirondo 2019. Verdejo. La Seca, Valladolid / 17€

La Traviesa Burbujas 2019 / 15€

 

TINTO

Biográfico Tinto 2018. Uva de Vida. Graciano y Tempranillo. Torrijos, Toledo / 17€

Tío Uco 2018 / 15€

El Pino Rojo 2017. Pinot Noir. Alpujarra, Granada / 24€

La Lasca 2018 / 16€

Sexto Elemento 2017 / 23€

 

ROSADO

Glu Glu 2018 / 15€

Cerveza Mahou caña / 1,5€

Cerveza Mahou doble / 3€

Vermút / 3,5€

Kombucha / 3,5€

Refresco / 3€

Agua de grifo

Todos los precios incluyen el 10% del IVA