CARTA
noviembre 2020
Servicio de Pan / 1,5€
Ensaladilla / 6,50€
Berenjena asada, yogur, granada / 6,50€
Puerro, cuajada y castaña / 8€
Hongos, yema y papada / 15€ *
Gnocchi, níscalos y mantequilla de hierbas / 13€ *
Mejillones Bouchot, majado de salchicha / 9,50€
Garbanzos, brandada de bacalao y cebolleta / 10€
Manitas de cerdo, pamplinas / 11€
Kefta de cordero, ensalada de hierbas / 13€
Pluma Ibérica, espinacas, kefir y pimienta fermentada / 18€
Caldereta de corvina / 17,50€
*Consultar disponibilidad
Chocolate, avellana, palo cortado / 6€
Calabaza, almendra y limón / 6€
Crema de manzana, manzana especiada y macadamia / 7€
Vino por copa / 3€ – 3,5€ – 4€
BLANCO
Aire en el Patio. La Tarancona 2017 / 16€
Lirondo 2019. Verdejo. La Seca, Valladolid / 17€
La Traviesa Burbujas 2019 / 15€
TINTO
Biográfico Tinto 2018. Uva de Vida. Graciano y Tempranillo. Torrijos, Toledo / 17€
Tío Uco 2018 / 15€
El Pino Rojo 2017. Pinot Noir. Alpujarra, Granada / 24€
La Lasca 2018 / 16€
Sexto Elemento 2017 / 23€
ROSADO
Glu Glu 2018 / 15€
Cerveza Mahou caña / 1,5€
Cerveza Mahou doble / 3€
Vermút / 3,5€
Kombucha / 3,5€
Refresco / 3€
Agua de grifo
Todos los precios incluyen el 10% del IVA